レンジで簡単!鶏レバーのオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏レバーは脂を切り取り、一口大に切ってから流水でよくもみ洗いする。水が濁らなくなったら水気を切る。
- 2 シリコンスチーマーにレバーと調味料を入れて軽く混ぜる。その上に厚めにスライスした玉ねぎを乗せて蓋をし、レンジで4分加熱する。
- 3 一度取り出し全体を混ぜ合わせてから、玉ねぎがしんなりするまで更にレンジで4分加熱する。
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