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鶏肉とじゃがいもの甘辛にんにく醤油炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏肉とじゃがいもの甘辛にんにく醤油炒め
  • 300円前後

鶏肉とじゃがいもを、甘めのにんにく醤油だれで炒めました。鶏肉に片栗粉をまぶすのでよく味がからみます。簡単にできてご飯がすすむおかずです。

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱ボウルに入れる。
    ラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

  • 2

    玉ねぎはくし切りにする。

  • 3

    鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをふって片栗粉を全体にまぶす。

  • 4

    ●は混ぜ合わせておく。

  • 5

    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉をくっつかないように並べて焼く。

  • 6

    焼き色がついたら裏返し、玉ねぎを入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

  • 7

    鶏肉に火が通ったらじゃがいもを加えて炒め合わせ、4を入れて全体にからめる。

きっかけ

簡単にできてご飯に合うおかずを考えています。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 炒め物 > 肉野菜炒め
食材:
野菜 > 玉ねぎ
食材:
野菜 > じゃがいも

レシピID: 1370009987

公開日:2015.11.04

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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.04.24

    じゃがいもと鶏肉でお腹いっぱいになりました!美味しかったです!

    作っていただき、つくレポありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2020.04.21

    じゃがいもが余っていたのでお弁当に作ってみました!美味しかったです!

    おいしそうですね♪つくレポありがとうございました(´∀`)

    お返事を見る

  • 2020.04.13

    ご飯がどんどん進むお味でした◎

    つくレポありがとうございました(´∀`)

    お返事を見る

  • 2019.07.18

    弁当のおかずに作りました。簡単にできて美味しかったです。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

    作ってもらえて嬉しいです。
    つくレポありがとうございました(´∀`)

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
鶏肉とじゃがいもの甘辛にんにく醤油炒め
料理用途
普段の料理

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