デミグラスソースのハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ひき肉 ３００ｇ
- たまねぎ 半分
- たまご １個
- 塩こしょう 少々
- デミグラスソース（市販） １００ｇ
- サラダ油 大さじ１
- ブロッコリー 半分
作り方
- 1 ボウルで、豚ひき肉、たまご、みじん切りにした玉ねぎ、塩コショウを混ぜます
- 2 １を丸めたら、手の平でパンパンとぶつけて空気を抜きます
- 3 フライパンにサラダ油をｊひき熱し、２を強火で焼きます
- 4 ３が焼き色がついたら、ひっくり返してさらに焼きます
- 5 ４に、デミグラスソースをかけ、付け合わせにゆでたブロッコリーを添えます
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ノウズミニマム2016/11/08 07:21
美味しかったです！
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