じゃがいもと白菜と豚肉のあっさり味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは一口大に、玉ねぎはくし切りにする。

   

2. 2 白菜はざく切りにし、豚肉は3cm位に切る。

   

3. 3 ●を混ぜ、味噌を溶いておく。
4. 4 フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

   

5. 5 豚肉の色がだいたい変わったら1を加え、さらに炒める。

   

6. 6 全体に油がまわったら、白菜をのせ、3をかけて蓋をして煮る。

   

7. 7 時々混ぜながら10分くらい煮て、じゃがいもがやわらかく煮えたらできあがり。