オニオンソース★ポークソテー レシピ・作り方

オニオンソース★ポークソテー
kobayasi7105070
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お手軽オニオンソースです。フライパン等汚しません^^

材料(2人分)

  • 豚ロース肉 2枚
  • 小麦粉 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●玉ねぎ 1/4個

作り方

  1. 1 ロース肉に塩胡椒し、肉の筋に切り目を入れて、包丁の柄等でたたき形を整える。
  2. 2 両面に小麦粉を振り、脂をひいたフライパンで両面焼く。
  3. 3 玉ねぎをすりおろし、耐熱容器に●調味料とともに入れて600wの電子レンジで1分半加熱する。
  4. 4 皿にもりつけてソースをかけて完成。

きっかけ

玉ねぎが大量にあったのですりおろしてソースにしました。

  • レシピID:1370007419
  • 公開日:2014/05/27
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