ウイキョウのチヂミ風お好み焼き レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
タピオカの粉を水半カップで玉にならないように溶いておく そこへ小麦粉と卵をいれ、水1カップ入れて混ぜる
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2
そこへ洗ったウイキョウを5ミリぐらいの間隔で切って入れ、混ぜる
そしてカツオブシを手で揉み解しながら入れる
塩を小さじ1入れ、混ぜる
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3
フライパンを中火で1分温め、サラダ油を引き、混ぜ合わせた具をオタマ一杯分入れ、平たく整える
1分ほど中火で焼き、
裏返してまた1分焼く
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- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- ウイキョウのチヂミ風お好み焼き
アイルトン7866
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