普通の焼きうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツはざく切り、人参は短冊切り、玉ねぎはくし切りにする。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて炒める。
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3
肉の色がだいたい変わったらうどんを入れ、水をまわしかける。
蓋をして中火～弱火で蒸し焼きにする。 -
4
5分位経ったら蓋をとり、麺がほぐし、水分を飛ばしながら炒める。
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5
水分がなくなったら●の材料を入れて全体を混ぜ合わせ、お皿に盛り付ける。
かつおぶしをのせればできあがり。
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- 料理名
- 焼きうどん
メリッコ
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