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豆腐と豆苗の味噌汁 レシピ・作り方

豆腐と豆苗の味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
luckin1217
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朝の味噌汁で活力アップ。

材料(4人分)

  • 豆腐 半丁
  • 豆苗 4~5本
  • 700ml
  • 味噌 大さじ4
  • 煮干粉 小さじ半分

作り方

  1. 1 豆腐は小さなさいの目に切る。豆苗は1~2cmに切りそろえる。
  2. 2 鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
    沸騰したら、豆腐を加えて1分弱煮る。
  3. 3 具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かし、豆苗を散らしてできあがり。

きっかけ

朝は味噌汁から始まります。

  • レシピID:1370004711
  • 公開日:2012/07/30
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • xxx朱夏xxx
    xxx朱夏xxx
    2012/08/28 23:30
    豆腐と豆苗の味噌汁
    豆苗をお味噌汁に始めていれました!!
    美味しいですね(*^^*)

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