ひじきとちくわの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 乾燥ひじき 10gくらい
- 生ちくわ 2本
- 人参 1/6本くらい
- ●水 カップ1/2
- ●和風だしの素 小さじ1/4
- ●砂糖 大さじ1
- ●酒、しょうゆ 各大さじ1/2
- ●塩 小さじ1/3～
- サラダ油 適量
作り方
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1
ひじきはさっと洗ってから水に浸してもどし、ザルにあけて水気をよくきる。
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2
ちくわは2～3mm厚さの輪切りにし、人参は短冊切りにする。
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3
鍋にサラダ油を熱し、1と2を入れて炒める。
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4
全体に油がまわったら●の材料を入れ、蓋をして10分煮る。
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- カテゴリ
- 作り置き・冷凍できるおかず
- 料理名
- ひじきとちくわの煮物
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nosso2021/06/29 06:53
簡単で美味しかったです！\(^^)/ -
komukomu12172014/08/09 23:20
いつも作るひじき煮より美味しく作れました感謝感謝です♪
ご馳走さまでしたー! -
ちょっぴ22014/07/04 17:28
あ～うまし(*^o^*)うまうまでした(*^^*) -
M6662014/06/17 10:40
和風だしの味が良いですね(#^.^#)
美味しかったです。
