辛くておいしい☆豆腐とひじきの韓国風スープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
ひじきは水で洗って水気をきっておく。
しいたけは薄切りに、小ネギは小口切りにする。 - 2 鍋にごま油を熱し、しいたけを入れて炒める。
- 3 しいたけにだいたい火が通ったらひじきを入れて炒め合わせ、●の材料を入れて蓋をし、10分煮る。
-
4
豆腐を食べやすい大きさにスプーンですくいながら入れ、豆腐が温まったらできあがり。
器に注ぎ、小ネギを散らす。
関連情報
- カテゴリ
- 韓国風スープ
- 料理名
- 豆腐とひじきの韓国風スープ
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