豆腐と水菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐は小さなさいの目に、水菜は１～２cmの長さに切りそろえる。
-
2
鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。
沸騰したら、豆腐を加えて１分弱煮る。 - 3 水菜を入れ、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。
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