新タマネギとしめじのかき玉汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
タマネギは薄切りにする。
しめじは房を分ける。
卵はボールに割りいれかきまぜておく。 - 2 鍋に水と煮干粉を入れ、火にかける。沸騰したらタマネギとしめじを入れ、すぐに卵を流しいれる。
- 3 具材に火が通ったら、分量の味噌を煮溶かしてできあがり。
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