白菜のチキンスープ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 水 800ｃｃ
- 白菜 ３～５枚
- とりささみ缶 80ｇ
- チキンコンソメのもと １片（4～5ｇ）
- 塩こしょう 少量
作り方
- 1 白菜はざく切りにし、鍋に水・コンソメの素とともに入れる。中火にかけて、白菜が透き通ってくるまで煮る。
- 2 白菜に火が通ったら、鶏ささみ缶を加え、味見して塩コショウで味を調える。
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- 白菜のチキンスープ
nyatz
3歳の娘は食べることが大好き。０歳息子も加わって食事は時間と気遣いの葛藤の日々です。野菜を人一倍食べないと体調を崩す夫と、家族いっしょに食べられる料理を目指して日々ものぐさ調理中。ときどき妙な気合がはいって手のかかるものを作りたくなりますが、基本はがんばりすぎずにラクしてみんなおいしい、が理想です。
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ミタ フーコ2012/01/25 11:39
鶏むね肉で作りました。
優しいお味で体が温まりますね。
ご馳走様でしたーー＾＾
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