昆布茶で☆美味しいすし飯 レシピ・作り方
材料(3合 ○人分)
- 米 3合
- 水
- ☆酢 大さじ6
- ☆砂糖 大さじ4
- ☆塩 小さじ1/2
- ☆昆布茶 小さじ1/2
作り方
- 1 米をといで、炊飯器の“すし飯”のラインまで水を入れ、炊きます。
- 2 ☆印を合わせておきます。
- 3 炊き上がったお米に☆印を合わせて、うちわなどであおぎ、水分をとばします。
- 4 昆布茶は、パスタなどいろんなお料理に使えて便利です♪
きっかけ
お家で手巻き寿司☆
おいしくなるコツ
お米が熱いうちに☆印と合わせる事だけです♪ でないと、酢を吸収しにくくなります。 これだけでピカピカの酢飯が出来ます(^o^)/
- レシピID:1370002811
- 公開日:2011/11/16
関連情報
- 料理名
- 寿司飯
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません