もっちり☆じゃがいもでチヂミ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
☆印を混ぜて、合わせダレを作ります。
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2
にらは４ｃｍの長さに切ります。
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3
じゃがいもは皮を剥いてすりおろし、そこへ卵と小麦粉、桜エビを合わせて混ぜます。
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4
フライパンを熱し、ごま油を入れて生地を丸く流し入れ、その上ににらを乗せます。
フチの色がかわったら上下を返し、にらに焼き色を付けます。
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5
器に乗せて、合わせダレをかけながら戴きます♪
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- 料理名
- じゃがいも・にら・桜エビのチヂミ
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リックミドリノインコ2011/09/09 19:00
ジャガ芋入れると美味しいですね♪またリピします☆ 皿に移す時～崩れてしまい（笑）見た目がいまいちだけれど味はグー(^O^)
レシピへのコメント
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合わせダレが美味し～い(￫‿￩ღ)