メンマチャーシューのせ☆冷ややっこ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
豆腐を食べやすい大きさに切ってお皿に並べます。これは筒型の丸いお豆腐を4等分して使いました。
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2
その上に味付けメンマと1cm幅に切ったチャーシューを乗せます。
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3
小ネギは小口切りにします。長ネギの白い部分で白髪ねぎを作ります。バランス良く乗せて、その上から白ゴマとラー油をふって完成です♪
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 冷ややっこ
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ビールのお供によく合いますლ('ڡ')ლ