ピリ辛☆牛・こんにゃく・ちくわの味噌煮込み レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
こんにゃくは一口大に切って
3分ほど茹で、アク抜きします。
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2
ごぼうはささがきにして水にさらし、ちくわ、たけのこ、長ネギは斜めに切ります。しょうがは千切り、牛肉は食べやすい大きさに切ります。
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3
☆印を合わせておきます。
-
4
鍋に☆印とこんにゃく、ちくわ、ごぼうを入れて火にかけます。
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5
煮立ったら弱火にして、たけのことしょうが、牛肉を入れて１０分ほど煮ます。最後に長ネギとごま油を入れ、再び煮立ったら完成です。
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