レタスをたっぷり食べるサラダ－ポン酢ドレッシングで レシピ・作り方

作り方

1. 1 レタス１/２個は切らずにそのまま、きゅうりは２本を塩（分量外）でこすりあわせて表面の汚れをとり包丁で薄くスライスします。
   ボールの中に水を入れてそこにはなします。

   

2. 2 とりムネ肉の酒蒸しを作ります。
   レシピID:1370001250を１００ｇ使います。
3. 3 ドレッシングを作ります。
   塩小さじ１/２にあらびきこしょうを加えそこに酢サラダ油を加えて混ぜます。最後にポン酢を加えてさらに混ぜます。
   食べる直前に野菜にかけます。

   

4. 4 食べる直前に１の水を切ります。レタスは食べやすい大きさに手で千切ります。
   きゅうりとレタスの水分を両手を使ってぎゅっと絞ります。
5. 5 しっかり水気を切った野菜に２を混ぜて最後に３で和えます。