レンチン蒸しなすの簡単中華サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 長なす 2本
- ドレッシングID:1370001138 大さじ6
- プチトマト 3個
- サラダ菜 6枚
作り方
-
1
長なす2本を横に半分に切りその後で6~8等分にします。
水にさらしてあく抜きをします。 - 2 耐熱容器に茄子をならべ水大さじ3をふりかけラップをしてレンジで5~6分加熱します。
- 3 なすが冷めてから盛り付けをしてその上からドレッシング(ID:1370001138)をかけます。
きっかけ
茄子をたっぷり食べたくて作りました。
おいしくなるコツ
もっと暑い季節になれば冷蔵庫でしっかり冷やすとおいしいです。早くにドレッシングに合わせておくと味が濃くなりおつまみにもなります。
- レシピID:1370001143
- 公開日:2011/05/01
関連情報
- 料理名
- 中華サラダ
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