イチから作る！クリームシチュー☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
【ソース】
鍋にバターと油を熱す。
小麦粉を入れて、弱火でゆっくり炒め、少しずつ牛乳を入れながら混ぜる。 - 2 野菜類は食べやすい大きさに切っておく。
- 3 鶏肉に塩コショウをしてフライパンで焼く。このとき、鶏のアブラが出るので、両面に焼き色がついたらキッチンペーパーなどで拭き取る。
- 4 ②に白ワインを注ぎ、強火でアルコールを飛ばす。
- 5 別の鍋で②の野菜を炒め、スープを入れたらコトコト煮込む。
- 6 野菜が柔らかくなったら、①のソースを加えて、トロッとするまで煮込めば完成☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のシチュー
- 料理名
- クリームシチュー
池ナンシー
家族の「うまいっ！」が聞きたくて、毎日楽しくお料理しています♪♪
ここでは『おいしくて簡単にできるレシピ』を紹介しています☆
現在初めての育児中のため、新レシピの更新はできていません…＞＜
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
レシピはＩＤ：1370000335をどうぞ♪