キャベツと薩摩芋の大豆ミートレモンリゾット レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
mimi_Natural Recipe
白米（無洗米）、キャベツ、薩摩芋、レモン汁、大豆ミート（ミンチタイプ）、いんげん、水（軟水）、塩、シナモンバジルを合わせ、仕上げます。
材料（2人分）
- 白米（無洗米） 180g
- キャベツ 110g
- 薩摩芋 50g
- レモン汁 50g
- 大豆ミート（ミンチタイプ） 30g
- いんげん 2本（13g程度）
- 水（軟水） 600mlナチュラルミネラルウォーター
- 塩 小さじ1/2
- ・仕上げ
- シナモンバジル 適量
作り方
- 1 キャベツは、食べやすい大きさに切りします。
- 2 薩摩芋は、食べやすい大きさに切りします。
- 3 いんげんは、4cm幅に切りします。
- 4 電気圧力鍋の内釜に、1のキャベツ、2の薩摩芋、3のいんげん、全ての材料を入れ、無圧調理の高温調理160℃で、20分設定し、加熱調理します。
-
5
器に盛り付け、出来上がりです。
＊株式会社山善のマイコン電気圧力鍋を使用しています。
あなたにイチオシの商品
関連情報
mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
