野菜たっぷり焼きそば レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 豚こま肉と野菜は食べやすい大きさに切ります。
- 2 フライパンに油(分量外)を熱し、豚肉を炒め色が変わったらにんじん、玉ねぎ、ピーマン、キャベツの順に炒めていきます。
- 3 肉や野菜に火が通ったら焼きそば麺を入れ油をその上に小さじ1かけてほぐしながら炒めていきます。
- 4 野菜のかさが少し減ったら酒、ウスターソース、お好みソースを絡めて塩胡椒で味を整えて全体をよく混ぜ合わせ出来上がりです。お好みで青のりを振って下さい。
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