白菜と油揚げと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 白菜、油揚げ、豆腐は食べやすい大きさに切ります。
- 2 お湯を沸かした鍋に1を入れ火が通るまで煮ます。
- 3 白菜に火が通ったら本だしを入れ味噌を溶いて出来上がりです。
きっかけ
白菜の消費に定番のお味噌汁で。
おいしくなるコツ
白菜の芯の方は斜めに細切りすると早く火が通ります。小ネギなどお好きな薬味をのせて下さい。
- レシピID:1360029393
- 公開日:2023/06/14
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