【簡単!美味しい!】ガパオライス レシピ・作り方

【簡単!美味しい!】ガパオライス
  • 約30分
mari❁
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大好きで何度も作っているレシピです!ぜひお試しください♪

材料(2人分)

  • たまねぎ 4分の1
  • パプリカ 半分
  • ピーマン 4本
  • とりひき肉(むね) 120g
  • とりひき肉(もも) 120g
  • ニンニク ひとかけら
  • バジル 1パック
  • ごま油 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • A ナンプラー(お好みで!) 大さじ1
  • A 料理酒 大さじ1
  • A オイスターソース 大さじ1
  • A 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 【下準備】
    ①ニンニク、たまねぎ みじん切り
    ②パプリカ、ピーマン 細切り
  2. 2 フライパンにごま油を入れて
    ニンニク、たまねぎを炒める
  3. 3 ひき肉(むね、もも)、塩コショウを入れて
    あまり崩さないように炒める
  4. 4 肉の色が変わったらパプリカ、ピーマンを入れて
    材料Aで味付けする
  5. 5 全体的に火が通ったら、一度火を止めてバジルをちぎっていれる
  6. 6 ざっと混ぜたら完成♡

きっかけ

ピーマンがたくさん余っていたので作ってみました

おいしくなるコツ

・ナンプラーは好き嫌いが分かれるので少しずつ足したほうがいいかも・・・ ・ひき肉(むね)250g だけで作るとヘルシーになります!

  • レシピID:1360029352
  • 公開日:2023/06/08
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カテゴリ
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