からみ大根と春菊の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 からみ大根は、千切りします。
- 2 春菊は、5cm幅に切ります。
- 3 ねぎは、斜め切りにします。
- 4 ボウルに調味料（A）を混ぜ合わせ準備しておきます。
- 5 フライパンになたね油をひき、1のからみ大根、2の春菊、3のねぎを加えて、6分程度、からみ大根の色が透き通るまで炒めます。
- 6 調味料（A）を加えて、4分程度水分がなくなるまで、炒めて出来上がりです。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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