ヴィーガンおやつ！にんじんとみかんのジャムマフィン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オーブンを180度に予熱します。
-
2
ボウルに液体（B）の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせます。
-
3
2のボウルに、粉類（A）を入れ、さっくり混ぜ合わせます。
-
4
生地が完成したら、カップ型の8分目程度まで、生地を流し入れ、トントンと台に落とし、空気を抜きます。
※カップ型に植物性オイルを塗っておくと、取り外しやすくなります。
- 5 180度に予熱したオーブンで、20分〜25分焼きます。
-
6
粗熱をとって、カップ型から取り外し、出来上がりです。
※今回は、25分焼きました。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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豆乳ヨーグルトを入れて、お腹にやさしいマフィンを作ります。