朝食の一品に。長芋の梅あえ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
長芋の皮を剥き、1cm幅の拍子木切りにします。
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2
梅干しの種を取り除き、細かく包丁で刻んでペースト状にします。
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3
切った長芋とペースト状の梅干し、柚子はちみつをいれ、よく和えたら出来上がりです。
きっかけ
今年、手作りした梅干しを食べたくなったので、作りました。
おいしくなるコツ
仕上げに鰹節をふりかけても、美味しいです。
- レシピID:1360028344
- 公開日:2022/11/30
関連情報
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