我が家の餃子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、人参はおろし器で太切りにする
- 2 フライパンで中火で1を炒めてニンニクと生姜を入れる
-
3
火を止めてひき肉と塩胡椒を入れて混ぜる
- 4 餃子の皮で3を包む
- 5 フライパンにごま油を入れて4を並べて中火で火にかける
-
6
底が少し色が付いたら熱湯を入れて蓋をする
- 7 餃子の中に火が入ったら蓋を外す(およそ中の水分が飛ぶくらいまで火にかける)
-
8
具材に火が入ったら、蓋を外して底にしっかりきつね色になるまで焼いて出来上がり
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- 料理名
- 焼き餃子
ゆんぽん0214
こんにちは
このページを見て頂きありがとうございます。
6歳娘と2歳息子の育児奮闘中のワーママのゆんぽんです。
家にあるもので簡単に料理して行きます(^^)
皆様レポートありがとうございます
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