いわしの南蛮酢漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ■いわしを水で洗い、頭を落として、3枚におろす。
- 2 ■Bを混ぜる。1のいわしにまぶして、揚げ油（170℃ぐらい）でこんがりと揚げる。
- 3 ■長ねぎ、にんじん、ピーマンは、細切りにする。
-
4
■タッパーに南蛮酢調味料を合して作り、2の揚げたいわしと3を入れる。
■冷蔵庫で保存する。
（30分ぐらいで味が染み込んで食べられます
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