ゴボウの甘辛揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴボウを、斜めに切って、水にさらす。ゴボウを取り出して、キッチンペーパーで水気を取る。
- 2 1に片栗粉をまぶして、揚げ油で２〜3分揚げる。
- 3 フライパンを熱し、ごま油をひく。2を加えて、めんつゆ、みりんで味付けをして、白ごまをまぶせば、完了です。
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