蕎麦粉入りおじや♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蕎麦粉（日本食材） 大さじ１〜1.5
- 熱湯 蕎麦粉とご飯がかぶるぐらい
- 塩 小さじ1/3
- ご飯（日本食材） 150g
- ヨーグルト（ブルガリア） 40g
- 味噌 大さじ1
- 胡麻 少々
作り方
- 1 鍋に蕎麦粉を入れる。熱湯を加えて、かき混ぜる。
- 2 塩とご飯を加える。かき混ぜながら、弱火で3分ぐらい煮る
- 3 ヨーグルトと味噌を加えて、かき混ぜながら30秒ぐらい煮る。
- 4 胡麻をふりかける。
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- そば粉ヨーグルト残りごはん・冷ごはん
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