油揚げと小松菜もやしの和物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 小松菜は洗って5㎝幅に切る。
- 2 油揚げは熱湯を回しかけ、冷めたら水気を絞り細切りにする。
- 3 小松菜ともやしを沸騰した湯で1分程茹でるザルにあげておく。
- 4 ボールに醤油、みりん、和風顆粒だし、白ごまを入れて混ぜ合わせ、2と3を加え和えたら完成。
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れいにゃ~ん✿2022/01/18 10:21和物美味しかったです\(^^)/小松菜も油揚げ加えるとシンプルな味から旨みが出てきますね~♪♪もうすぐ節分♪♪恵方巻きは作るのかなぁ~?