簡単アレンジ♪アジフライのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 大きなふっくらアジフライが半額になっていましたので購入し使用しました。
   家庭で作った物でも良いですし、白身魚やチキンカツ等で作っても良いです。

   

2. 2 ナスは食べやすい大きさに切り、グラタン皿等の耐熱の器の底に入れます。

   

3. 3 ナスの上にアジフライを乗せます。
   周りにヘタを取って半分に切ったミニトマトを盛り付けます。

   

4. 4 ウスターソースとマヨネーズを混ぜ合わせます。
   ソースはとんかつソースや中濃ソースでも良いですし、分量や配合割合もお好みで自由に調整して下さい。

   

5. 5 アジフライに４のソースをたっぷりと塗ります。

   

6. 6 ミックスチーズをたっぷりと盛り付けます。
   温めておいたオーブントースターで１０分間ほど焼きます。
   焼き加減・時間はお好みで自由に調整して下さい。

   

7. 7 チーズがとろけて表面に焼き目が付いたら完成です。