簡単♪油揚げのカレーツナマヨチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
油揚げは半分に切ってトースターのトレーに並べます。
先に3分間ほど焼いて表面をカリッとさせます。 -
2
セロリの葉はみじん切りにします。
ボウルに★を全て入れてよく混ぜ合わせます。
セロリが苦手な方や無い場合はネギや大葉、パセリ、バジル、パクチー等お好みの薬味や香草にしても良いです。 -
3
2にカレー粉を加えて混ぜ合わせます。
カレー粉は好きな方はたっぷりと、辛い料理が苦手な方や子供向けにはごく少量でも良いです。 -
4
1に3を盛り付け、その上にミックスチーズを盛り付けます。
スライスチーズやモッツァレラチーズにしても良いです。
オーブントースターで5分間ほど焼きます。 -
5
チーズがとろけて焼き目が付いたら出来上がりです。
お皿に盛り付けて完成です。
焼き加減・時間はお好みで自由に調整して下さい。
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- 料理名
- 油揚げのツナチーズ焼き
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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おかずをもう一品という時に最適です。
ご飯もお酒も進みます♪