めちゃくちゃうまい【鶏だし炊き込みご飯】 レシピ・作り方

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すぴすぴレシピ
炊飯器にぽいぽい入れたらスイッチを入れるだけ。
炊き込みご飯は、献立が物足りないときにすごくおすすめです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

2合
鶏もも
150g
しめじ
50g
油揚げ
1枚
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆白だし
大さじ1

作り方

  1. 1
    材料を切る

    鶏もも→小さめひと口大
    しめじ→石付き落とす
    油揚げ→小さめ短冊

    と切っておきます。
  2. 2
    お米を研ぐ

    2合のお米を研ぎ、☆を加えたら規定量の水を入れて軽くかき混ぜます。
  3. 3
    ぽいぽいと入れる

    1の具材を入れたら、炊飯器のスイッチオン。通常通りに炊きます。
  4. 4
    完成

    茶碗に盛って完成です。いただきます。

おいしくなるコツ

余裕があればキノコを数種類加えても◎です。 舞茸なんかがオススメです!

きっかけ

油揚げを買ったものの使い道に困ったので。

公開日:2021/09/24

関連情報

カテゴリ
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このレシピを作ったユーザ

すぴすぴレシピ 24歳おとこ。 大好きな彼女が毎日気持ちよく眠れるように 家事をたくさんしています。 料理はその中のひとつ。 料理も楽天ポイントも大好きです。 ☆調味料や具材の量は目安ですので、「肉がもっと食べたい!」「健康のために減塩中。」などみなさんの事情に合わせて調節してみてください。 味見をして美味しい!となったところがベストな味です!

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