薄切り豚肉と椎茸と茄子の「夏」豆腐チゲ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使用したCookDoの豆腐チゲです。

2. 2

   茄子は輪切りにします。

3. 3

   椎茸は食べやすい大きさに切ります。

4. 4

   豚バラ肉も食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   鍋にサラダ油を引き火にかけます。

6. 6

   豚バラ肉を炒めます。

7. 7

   茄子を加えて炒めます。

8. 8

   椎茸を加えて炒めます。

9. 9

   水を加えます。

10. 10

    CookDo豆腐チゲを加えます。

11. 11

    豆腐は大きめに切ります。

12. 12

    豆腐を加えます。

13. 13

    長ネギは斜め切りにします。

14. 14

    長ネギを加えます。

15. 15

    ひと煮立ちしたら火を止めてください。

16. 16

    器に盛り付けて完成です。