ブロッコリーの茎のスープ レシピ・作り方

ブロッコリーの茎のスープ
  • 約15分
  • 500円前後
えむえむむෆ
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ブロッコリーを最後まで美味しく食べられます!

材料(2人分)

  • ブロッコリーの茎 1個分
  • じゃがいも 1個
  • 500ml
  • コンソメ 1個
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 具材を全て1口サイズに切る。
  2. 2 鍋に水を入れて、沸騰したらブロッコリーの茎、じゃがいもを入れる。
  3. 3 具材が柔らかくなったらコンソメ、塩コショウで味を整えて完成。

きっかけ

ブロッコリーを最後まで美味しく食べたくて…

  • レシピID:1360023851
  • 公開日:2021/07/10
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カテゴリ
ブロッコリーポトフコンソメスープじゃがいも
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つくったよレポート(2件)

  • お料理ビギナー
    お料理ビギナー
    2023/01/23 20:59
    ブロッコリーの茎のスープ
    赤いじゃが芋も使ったので、彩りも良く、美味しかったです。
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2022/03/08 17:33
    ブロッコリーの茎のスープ
    えむむさん、レポありがとうございます♥️実家のブロッコリーの茎使ってスープ、巻き麩入れました✨私も、秋にママ友とカフェでモーニングしましたが☘️最近行けてません

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