レモンケーキ ベーキングパウダーなし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 レモンはよく洗い、皮をすり下ろして、レモン汁を絞っておく
- 2 薄力粉をふるいにかける
- 3 バターをレンジで溶かして、レモン汁の半分とすり下ろしたレモンの皮を入れて混ぜておく
- 4 ボールに卵と砂糖を入れてハンドミキサーで白っぽくふんわりするまで泡立てる
- 5 手順４に3を加えてよく混ぜて、手順２を入れてサクサクのの字に混ぜる
- 6 170℃に予熱したオーブンで30分ほど焼く
- 7 残り半分のレモン汁に粉砂糖をいれてよく混ぜて、手順６が熱いうちに表面全体にかけて、冷めれば完成です
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mamacream2021/05/31 17:24
とても美味しかったです♪すりゴマもいれました！ご馳走様でした(*´∀｀)また、レポートお返しさせていただきますね！
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