残ってた肉野菜炒めの肉汁うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を入れ沸騰したら、うどんを時間通りに茹でる。
- 2 だし汁を鍋に入れ沸騰したら野菜炒めを入れる。
- 3 鍋が再び煮立ったらめんつゆで味付けをし、最後に溶き卵を少しずつ入れ好みの固さになったら火を止める。
- 4 うどんが茹で上がったら流水でぬめりを流すして器によそる。
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