大根とワカメと麸の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

   

2. 2 大根は細切りにします。

   

3. 3 大根を加えます。

   

4. 4 味噌を溶かします。

   

5. 5 ワカメと食べやすい大きさに手で割った板麩を加えます。

   

6. 6 ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

7. 7 大葉を千切りにします。

   

8. 8 器に盛り付けます。

   

9. 9 大葉をトッピングして完成です。