簡単♪液体塩こうじでさっぱり味のシシリアンライス風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 液体塩こうじとマーマレードで豚肉の下味付け（レシピID：1360022943）の豚肉を使用して作りました。
   
   塩こうじベースの濃いめの味付けならお好みの味付けにした物で良いです。

   

2. 2 １の豚肉を熱した鍋に入れて炒めます。
   焦げ付きにくい鍋なら油は不要です。

   

3. 3 玉ねぎは皮を剥いて薄切りにします。
   豚肉にある程度火が通ったら、玉ねぎを加えて炒め合わせます。
   豚肉と玉ねぎにしっかりと火が通ったら火を止めます。

   

4. 4 お皿に熱々のご飯を盛り付け、とろけるスライスチーズを乗せます。

   

5. 5 レタスは手でちぎり、トマトは食べやすい大きさに切ります。
   ご飯の周りにレタスとトマトを盛り付け、スライスチーズの上に３を盛り付けます。
   最後にお好みでマヨネーズをかけて完成です。

   

6. 6 豚肉の塩こうじ漬けにはハナマルキの液体塩こうじを使用しました。