エビとブロッコリーとくるみのガーリックバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 背わた取りむきえび１２尾入りが４０％引きの２３８円でした。
   こういう商品を見付けたら買ってすぐに作れます。

   

2. 2 袋にエビと片栗粉と塩・胡椒を入れて振り、よくまぶします。

   

3. 3 ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱容器に入れます。
   ５００ｗの電子レンジで２分間加熱しておきます。

   

4. 4 くるみは指で箸で簡単につまめる程度の大きさに崩しておきます。
   細かくし過ぎると食べ辛いです。

   

5. 5 熱した鍋にバターとにんにく油を入れます。
   バターが溶けたら２のエビを入れて炒めます。

   

6. 6 エビにある程度火が通り焼き目が付いたら３のブロッコリーと４のくるみを加えて炒め合わせます。
   エビにしっかり火が通ったら出来上がりです。
   味が薄ければ塩・胡椒を少々振って下さい。

   

7. 7 お皿に盛り付けて完成です。