ピーマン味噌 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ピーマンはヘタ、種を取り除いて
みじん切り。 -
2
フライパンに1のピーマン、味噌、みりんを入れて
中火〜弱火にかける。
途中味見して、もう少し甘い方が良ければ、
砂糖を適量加えてね。
混ぜながら煮詰めたら完成。
きっかけ
焼き野菜につける味噌や田楽の味噌など ディップ味噌に野菜が入ってたら 野菜摂取がはかどるかな?と思って
おいしくなるコツ
甘さは、好みもですが味噌にもよるので お好みで、砂糖を追加してね
- レシピID:1360022235
- 公開日:2021/03/09
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