チャプチェ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
■ケトルややかんでお湯を沸かし、ザルに春雨とお湯を入れて5分程置き水気を切る。
■ピーマンとにんじんは細切り、玉ねぎは薄切りにする。
■○の調味料を混ぜ合わせておく。 - 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こまを炒める。
- 3 肉の色が変わったら、ピーマン、にんじん、玉ねぎを入れ炒める。
- 4 野菜がしんなりしたら、春雨と○の合わせ調味料を加えて炒める。
-
5
全体に味が馴染んだら完成！
最後にお好みで白いりごまを適量散らす。
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