超簡単♪カマスゴのアボカド和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
１パック２９８円のカマスゴが半額になっていた物を見付けたので買って使いました。
ボイルしてありそのまま食べられる物を使ってください。
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2
アボカドを半分に切って実ををスプーン等で取り出します。
★の調味料を加えてアボカドがペースト状になるまで潰しながら混ぜ合わせます。
味付けはお好みで調整してください。
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3
カマスゴを加えてアボカドペーストとよく混ぜ合わせれば出来上がりです。
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- 料理名
- カマスゴのアボカド和え
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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おもてなしやパーティーメニューの一品としても最適です。
頭や骨まで食べられるので成長期の子供にもオススメです。