バレンタインに♪野菜たっぷりヘルシー和風シチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1 レシピID：1360021362の小麦粉を使わない♪和風ホワイトソースを使って作ります。

   

2. 2 別の鍋に和風ホワイトソースをと汁ごとのツナ水煮を入れて軽く炒めます。
   
   温める程度で良いです。

   

3. 3 細かく刻んだほうれん草の茎の部分を加えてよく混ぜ合わせながら炒めます。

   

4. 4 さつま芋と人参は食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ、５００ｗの電子レンジで１０分間加熱しておきます。

   

5. 5 ３に４を加えてよく混ぜ合わせます。
   さらに豆乳と牛乳を加えてよく混ぜ合わせて煮込みます。
   とろみがついてきたら火を止めます。
   
   ここで豆乳と牛乳の分量を調整して味を調えてください。

   

6. 6 ほうれん草の葉の部分は耐熱容器に入れ、５００ｗの電子レンジで２分間加熱し、ギュッと搾ります。
   
   ほうれん草は５で加えて煮込んでも良いです。

   

7. 7 シチューをお皿に盛り付け、ほうれん草を添えて完成です。

   

8. 8 今回使用した業務スーパーのツナ水煮です。
   食べ応えとコスパで◎です。