肉蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 冷凍蕎麦をレンジで温める。
- 2 鍋に水を入れ沸騰させる。
- 3 材料は食べやすい大きさに切る。
- 4 水を沸騰させた鍋に白だし、醤油、料理酒、みりんを入れ温める。
- 5 4に野菜を入れ、柔らかくなるまで温める。
- 6 5に牛肉を入れ、軽く温める。
- 7 器に蕎麦を入れ、6をかける。
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