残り物アレンジ!イカなし大根 レシピ・作り方

残り物アレンジ!イカなし大根
  • 5分以内
  • 100円以下
ひとり飯
ひとり飯
イカの煮汁を使うので、味付け不要。

材料(1人分)

  • イカの煮物の煮汁 100cc
  • 大根 5cm
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 大根を縦半分に切り、3mm位の半月切りにする。
  2. 2 フライパンに油をひき、大根が透き通るまで焼いたら、煮汁を入れて煮詰める。

きっかけ

イカのダシが良く出ていて、捨てるのがもったいなかったので。

  • レシピID:1360020590
  • 公開日:2020/11/12
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