簡単!ぶり大根 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
大根は二口大くらいに切り、レンジで600ワット3分温めます
生姜はスライスします
長ネギは小口切りにします -
2
ぶりは湯通しします
鍋にAを入れて沸かし、大根、生姜、ぶりを入れます
蓋をして弱火で5分煮ます -
3
裏返して再び蓋をして5分煮ます
お好みの煮詰め具合で火を止めます - 4 皿に盛り、お好みで長ネギを乗せたら出来上がり!
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