簡単!たらの甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料(約3人分)
作り方
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1
ピーマン、玉ねぎを細切りにします
フライパンにゴマ油を熱し、軽く炒めます - 2 Aを混ぜ、1に加えとろみが付くまで煮詰めます
- 3 たらに味塩こしょうをし、小麦粉を薄くまぶします
-
4
フライパンにオリーブ油を熱し、たらを焼きます
両面焼き色を付けたら、弱火でアルミホイルで蓋をして3分焼きます - 5 器にたらを盛り付けます
- 6 餡をかけたら出来上がり!
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